So Business Saumon Bio gravlax

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29 Mai 2018

Détails

Saumon Bio gravlax

Ceviche de légumes

Pavé de saumon Bio sauce gravlax, salade de pommes de terre aux fines herbes

Sélection de fromage affiné et fruit sec

Crémeux framboise acidulé

Allergènes : GLUTEN, ŒUFS, POISSONS, LAIT, CELERI, MOUTARDE, SULFITES

Nous vous informons des allergènes à déclaration obligatoire mis en œuvre volontairement dans la fabrication de nos produits.

Toutefois, nous ne pouvons pas totalement exclure une présence accidentelle d’autres substances allergènes qui seraient intervenues par contamination croisée lors de la fabrication de ces produits/ingrédients chez nos fournisseurs ou lors de leur utilisation et manipulation par nos équipes de production, sachant que nous manipulons l’ensemble des substances allergènes au sein de notre laboratoire.

Le ceviche est le nom d’un plat connu principalement en Amérique latine. L’appellation regroupe différentes déclinaisons d’un concept commun de fruits de mer ou de poissons cuits dans une marinade et servis froids. Il en existe toutes sortes de variantes.

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