Buffet traiteur Une table au soleil

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30 Mai 2018

Détails

Une table au soleil

Tarte aux légumes du soleil et piment d’Espelette

Pavé de saumon Bio, sauce gravlax

Brochettes de poulet à la cardamome, caviar d’artichauts

Salade de pommes de terre aux fines herbes

Salade de tomates cerises, herbes fraîches sauce soja et miel de Niaouli

Plateau de fromages affinés et beurre d’Echiré

Crémeux framboise acidulé

Cheese cake au citron vert

Allergènes : GLUTEN, ŒUFS, POISSONS, SOJA, LAIT, CELERI, MOUTARDE, SULFITES

Nous vous informons des allergènes à déclaration obligatoire mis en œuvre volontairement dans la fabrication de nos produits.

Toutefois, nous ne pouvons pas totalement exclure une présence accidentelle d’autres substances allergènes qui seraient intervenues par contamination croisée lors de la fabrication de ces produits/ingrédients chez nos fournisseurs ou lors de leur utilisation et manipulation par nos équipes de production, sachant que nous manipulons l’ensemble des substances allergènes au sein de notre laboratoire.

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