Sofy's & Co vous recommande :
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    • Régimes speciaux : Produits dernière minute

    Buffets et cocktail d'entreprise

    Sofy's & CO et ses chefs vous proposent diverses formules : cocktail dînatoire d'entreprise, cocktail déjeunatoire, buffet événement, apéritif accompagné de petits fours salés et sucrés, buffet chaud/froid ou repas d'entreprise. En tant qu'expert traiteur de la livraison de repas de bureau, nous aurons la solution à même de vous satisfaire. Des produits frais, de qualité traiteur, notre savoir-faire à votre écoute pour vous accompagner sur tous vos événements. Pour votre cocktail entreprise Sofy's & CO, quels que soient le thème ou le nombre de convives, nos équipes imaginent avec vous l'événement qui répond parfaitement à vos attentes et vos objectifs. N'oubliez pas pour cela de choisir avec nous l'art de table le plus adéquat et de commander votre service de maîtres d'hôtel.

    Deux ronds de flan (dernière minute)

    • Photo non contractuelle
    • Tzatziki de concombres et kiwis, pointe de curry
    • Grande assiette : chiffonnade de dinde Bio, sauce moutarde et miel du rucher du Dourdannais, rosbif Bio, rillettes de canard Bio, cornichons et oignons grelots
    • Salade de pâtes tubetti rigati et tomates confites, huile d’olive et citron
    • Salade de Mozzarella, antipasti de légumes racines et vinaigrette balsamique
    • Plateau de fromages affinés et beurre d’Echiré
    • Mousse au chocolat et caramel fleur de sel
    • Salade de fruits, miel du rucher du Dourdannais et cardamome
    Prix 24,10 € HT 26,51 € TTC

    Fines bouchées - 48 pièces (dernière minute)

    • Photo non contractuelle
    • Moelleux fromagé et noix
    • Moelleux canneberges, raifort, oeufs de truite
    • Pain maïs, foie gras et griotte
    • Blini crème à l’orange et saumon fumé à l’aneth
    • Pain fougasse tomates confites et fromage
    • Pain complet aux graines, fromage frais, poivron confit et Bresaola
    Prix 54,00 € HT 59,40 € TTC

    Du bout des doigts - 35 pièces (dernière minute)

    • Photo non contractuelle
    • Opéra, petits pois, duo de carottes et mascarpone
    • Moelleux topinambour, mousseline de vitelotte, girolle
    • Buchette de chèvre aux cranberries et pistache sur crumble aux amandes
    • Enroulé de carotte, crémeux Ricotta, graines de pavot et fleur de ciboulette
    • Pain Focaccia, Mozzarella di buffala, tomate concassée
    Prix 41,00 € HT 45,10 € TTC