Sofy's & Co vous recommande :

    Salons professionnels

    Vous organisez prochainement un salon professionnel, un showroom et vous recherchez un traiteur qui saura vous livrer en temps et en heure sur votre stand une gastronomie adaptée. Votre traiteur salon, c'est Sofy's and CO. Nos services logistiques et nos livreurs connaissent les méandres des salons parisiens d'exposition et savent s'organiser en conséquence. Pour un show-room d'exception nous pouvons préparer pour vous une réception raffinée avec nos plateaux d'amuse bouches et mignardises, sans oublier le matériel de service et le maintien de la chaîne du froid indispensable pour une hygiène alimentaire sécurisée sur des salons surchauffés. Nous vous fournissons également le catering adapté pour vos équipes: plateaux repas, box ( lunch box, bowls), sandwiches-lunch.

    Lunch Box thon tomates confites

    • Salade de fusilli, pesto de roquette...
    • Briochin thon, tomates confites...
    • Compotée d'abricots cardamome...
    • Evian 33 cl

    Prix 17,80 € HT 19,58 € TTC

    Plateau de clubs lunch - 15 pièces

    Pousses d'épinards, crème de chèvre, caviar de tomates, courgettes marinées, citron confit

    Saumon fumé, fromage frais, aneth, citron

    Poulet, guacamole, roquette

    Prix 54,10 € HT 59,51 € TTC

    Plateau de briochins Sofy's - 10 pièces

    5 briochins aux graines de courge : Saumon fumé, crème de mozzarella di Bufala et citron vert, pousses d'épinards
    5 briochins aux graines de courge : Falafel, avocat, aubergine confite

    Prix 35,10 € HT 38,61 € TTC

    Plateau de salades -10 pièces

    5 salades de fusilli, pesto de roquette, Parmesan, pignons de pin

    5 salades de mille-feuille d'antipastis et coulis de poivron

    Prix 32,10 € HT 35,31 € TTC

    Wood Box tapas à notre façon

    • 10 boulettes soja, 10 crab cakes, 10 cakes chèvre, 10 mini-baguettes mozzarella & sauce yaourt
    • Box livrée avec pics et serviettes
    Prix 36,30 € HT 39,93 € TTC

    Brochettes - 36 pièces

    • Bresaola, figues, tomates confites / Carottes et mozzarella di Bufala à l'italienne / Gambas tandoori, citron vert, ananas rôti / Magret fumé, bille de chèvre, asperge verte
    Prix 44,20 € HT 48,62 € TTC

    Mini sandwiches - 24 pièces

    • Pousses d'épinards, crème de chèvre, caviar de tomates... / Saumon fumé, fromage frais, aneth, citron / poulet, guacamole, roquette
    Prix 31,70 € HT 34,87 € TTC

    Douceurs d'été - 23 pièces

    • Mini-financiers à la fraise / Carré intense chocolat framboise / Cube dulce et abricot moelleux / Savarin pistache et cerise griotte
    Prix 30,20 € HT 33,22 € TTC