Sofy's & Co vous recommande :

    Buffet Partenaires Producteurs

    Pour un déjeuner d'équipe, un séminaire, une soirée de gala ou une pause gourmande, nous avons imaginé aux côtés de nos fournisseurs et producteurs locaux, un assortiment de buffets débordant de découvertes culinaires soulignant gourmandise, plaisir et convivialité. Nous mettons en avant tout notre savoir-faire traiteur pour vous offrir les mariages de saveurs les plus subtils, les associations les plus gourmandes et les recettes les plus authentiques qui raviveront toutes les papilles.

    Fines Bouchées - 54 pièces - Dernière minute

    • Burgers, crème de coriandre-yuzu, pois gourmand, sauce teriyaki, sésame doré

    • Financiers tomates, crème ricotta, bille de mozzarella, tomate marinée

    • Sablés emmental, mousse ricotta, gelée poivrons-framboises, mélange poivrons-framboises marinés

    • Millefeuilles mousseline de carottes, houmous, carpaccio de carottes, gelée abricots-oranges, mousse betteraves-raifort

    • Cakes aux épinards, crème mascarpone, fèves de soja, pois gourmand

    • Lingots comté, crème mascarpone saveur truffe, pistaches et amandes hachées

    Prix 54,00 € HT 59,40 € TTC