Sofy's & Co vous recommande :

    Buffet

    Notre service traiteur vous propose plusieurs assortiments de buffets pour vos réceptions en famille ou pour un évènement d'entreprise. Buffets froids, buffets dejeunatoires ou à base de sandwichs, créez votre buffet sur mesure. Nous mettons tout notre savoir-faire traiteur à votre service. Nous avons sélectionné les meilleurs assortiments de charcuterie, de cocktails, crudités.... pour un événement réussi ! Anniversaire, célébration, afterwork ou simple réunion de famille ? Surprenez vos convives et marquez leurs papilles avec des mets, des recettes et des spécialités de tous horizons. Apéro dinatoire, cocktail : notre choix de plats créatifs est le fruit d'une collection savoureuse et récréative, sur commande, rapide et axée sur l'excellence de la convivialité. Nos planches d’amuse-gueules présentent une décoration ludique pour créer l’émotion d’un instant de fête. Toutes ces astuces sont maîtrisées par notre laboratoire culinaire qui propose différentes formules allant du traditionnel au plus tendance.

    Idéal pour vos événements professionnels ou privés. Nos buffets sont accompagnés de pains, sauces et condiments. Ils sont livrés sur platerie à usage unique, couverts en PLA (biodégradable). Minimum 10 personnes, sur commande 48h avant 12h, sauf buffet de dernière minute.

    Qui vole un œuf, vole un bœuf
    • Nouveau

    Qui vole un œuf, vole un bœuf

    • Asperges vertes, œufs de caille, copeaux de grana et poivrons grillés
    • Filet de poulet à la Toscane 
    • Dos de saumon snacké 
    • Salade d'haricots verts, fèves et brocolis
    • Fusilloni au pesto de roquette et méridionale de légumes
    • Plateau de fromages affinés et beurre d'Echiré 
    • Crémeux cassis 
    • Cake Gianduja
    Prix 28,90 € HT 31,79 € TTC
    C'est pas d'la tarte !
    • Nouveau

    C'est pas d'la tarte !

    • Rillettes de saumon, radis roses et fenouil
    • Noix de veau façon Vitello Tonnato, câpres et citron confit 
    • Filet de colin fumé au lait de coco
    • Pépinettes et petits pois
    • Caponata d'aubergine, pignon de pin et roquette
    • Plateau de fromages affinés et beurre d'Echiré
    • Crumble amande aux abricots
    • Tiramisu fraise et sarrasin
    Prix 28,90 € HT 31,79 € TTC
    Raconter des salades...
    • Nouveau

    Raconter des salades (végétarien)

    • Râpé de chou rouge, sésame doré et sauce soja
    • Oeuf mayonnaise à la betterave, purée aux petits pois
    • Tarte à la tomate, olives Kalamata et Zaatar
    • Orecchiette au yaourt grec, concombre et perles de poivron 
    • Brocolis, asperges vertes, pois gourmands 
    • Plateau de fromages affinés et beurre d'Echiré
    • Compote pomme fraise rhubarbe 
    • Mousse au chocolat, brisures de spéculoos
    Prix 28,90 € HT 31,79 € TTC
    Manger sur le pouce
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    Manger sur le pouce

    • Concombres, oignons frits, cacahuètes et crevettes Bio
    • Brochette XXL : Brochette de poivron rouge, oignon caramélisé et volaille au pesto rouge
    • Brochette XXL : Bille de carotte aux pavots, pousses d'épinards, fenouil et haddock fumé
    • Wrap crème de thon, rubans de courgettes et roquette
    • Tarte à la tomate, olives Kalamata et Zaatar
    • Filet de poulet à la Toscane
    • Brochettes de fromages XXL
    • Clafoutis aux griottes
    • Melon et pastèque, sirop de menthe

    Pour 10 personnes minimum

    Prix 29,90 € HT 32,89 € TTC