Sofy's & Co vous recommande :

    Carte traiteur

    La belle saison pointe timidement le bout de son nez et déjà nos chefs imaginent les recettes pleines de soleil qui illumineront vos tables printemps été. L’inspiration des terroirs méditerranéens sera un de nos maîtres-mots et, nous le pensons, des plus consensuels. Cabillaud façon bouillabaisse, saumon crème de mozzarella di Bufala, dorade à la niçoise pour vos plats de résistance et de jolis desserts girly aux couleurs pastel remplis de fruits et de fleurs. Le succès de nos offres à partager ne se dément pas à travers les saisons : les wood box s’envolent de tapas, quiches généreuses et gâteaux gourmands pour votre plus grand plaisir. Vous retrouverez également une touche d’exotisme et un avant-goût de vacances à travers les bowls made in India ou Thailand. Enfin, forts d’une politique RSE engagée, nous vous proposerons ce printemps été des goodies issus du commerce Equitable. Nous vous souhaitons de belles découvertes culinaires saines et responsables.

    Champagne Deutz

    Bouteille 75 cl

    Prix 37,00 € HT 44,40 € TTC

    Cabillaud Vierge de champignons

    • Crumble de potimarron aux éclats de châtaignes, bleu du Vercors et noix
    • Pavé de cabillaud, vierge de champignons, écrasée de patates douces
    • Sélection de fromage affiné et fruit sec
    • Comme un soufflé poire Chiboust
    Prix 28,50 € HT 31,35 € TTC

    Truite vert pré

    • Salade Saint-Germain aux pois cassés
    • Filet de truite de la pisciculture de Villette au cresson de Méreville et ses pâtes Rigol’Othe
    • Sélection de fromage affiné et fruit sec
    • Baba au miel du Gâtinais et sa Chantilly légère
    Prix 35,00 € HT 38,50 € TTC