Sofy's & Co vous recommande :

    Carte des fêtes

    Pour profiter pleinement de ces fêtes de fin d'année, nous vous avons préparé une sélection de produits de saison.

    Les ventes ne sont ouvertes qu'entre le 1er Décembre 2022 et le 31 Janvier 2023

    Menu de fêtes – Filet de...
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    Menu de fêtes – Filet de veau bio aux girolles

    • Foie gras de canard au marsala, cœur d’artichaut & carottes glacées
    • Filet de veau bio aux morilles, purée au parmesan & pois gourmands
    • Tirami Chou
    Prix 42,90 € HT 47,19 € TTC
    Menu de fêtes – Noix de St...
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    Menu de fêtes – Noix de St Jacques & gambas

    • Œuf poché, pois cassés & saumon fumé, crème au raifort
    • Noix de St Jacques & gambas snackées, fricassée de champignons & poireaux
    • Cookie shot myrtilles & noisettes

    Prix 42,90 € HT 47,19 € TTC
    « Vent d’Hiver » SALÉ 32...
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    « Vent d’Hiver » SALÉ 32 pièces

    • Palet de chocolat bio à la fleur de sel, foie gras & poivre Sichuan
    • Limande basse température, crème de crustacés & curry, edamamé
    • Pomme de terre vitelotte au bouillon, crémeux chou-fleur & brisures de truffe
    • Radis noir, crémeux de betterave au beurre noisette & girolles
    Prix 51,20 € HT 56,32 € TTC
    Buffet spécial fêtes «...
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    Buffet spécial fêtes « Faites un vœu »

    • Entrées :
      • Foie gras de canard au marsala, cœur d’artichaut & carottes glacées
      • Œuf poché, pois cassés & saumon fumé, crème au raifort

     

    • Plats :
      • Filet de veau bio aux morilles, purée au parmesan & pois gourmands
      • Gambas snackées, fricassée de champignons & poireaux

     

    • Plateau de fromages affinés & beurre échiré

     

    • Desserts :
      • Nougat des Fêtes
      • Tirami Chou
    Prix 45,00 € HT 49,50 € TTC