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    Dernière minute

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    Fines Bouchées - 54 pièces - Dernière minute

    Burger, crème de coriandre-yuzu, pois gourmand, sauce teriyaki, sésame doré
    Financier tomates, crème ricotta, bille de mozzarella, tomate marinée
    Sablé emmental, mousse ricotta, gelée poivrons-framboises, mélange poivrons-framboises marinés
    Millefeuille mousseline de carottes, houmous, carpaccio de carottes, gelée abricots-oranges, mousse betteraves-raifort
    Cake aux épinards, crème mascarpone, fèves de soja, pois gourmand
    Lingot comté, crème mascarpone saveur truffe, pistaches et amandes hachées

    Prix 59,50 € HT 65,45 € TTC

    Du bout des doigts - 54 pièces (dernière minute)

      Cake oignons et magret de canard fumé

        Financier tomate et chèvre

          Pain de mie noir et rillette de poulet

            Blinis raifort-citron et anchois

              Blinis de pain nordique et crabe

                Biscuit noix et roquefort

                  Biscuit caramel et foie gras

                    Cake aux poivrons crustacés

                      Blinis saumon

                      Prix 59,50 € HT 65,45 € TTC

                      Poulet Bio, gratin de crozets et cèpes

                      Velouté de carottes des sables, pousses de radis pourpres, langoustines et graines de cardamome

                      Filet de poulet Bio de la Cour des Lions, gratin de crozets au sarrasin Bio et cèpes bouchons

                      Fromage Saint-Jacques à la sauge 

                      Roses des sables, ganache mousseuse et cacaotée et kumquat confit

                      Ou

                      Crumble noisette, cubes d'ananas et mangue rafraîchie au citron vert, Aloe vera

                      ou

                      Gâteau moelleux aux amandes, déclinaison de pommes

                      Prix 38,50 € HT 42,35 € TTC