Régimes speciaux
Collection
Sucré salé
Une formule décomplexée correspondant à une livraison traiteur pour un cocktail apéritif, un after work. Les charcuteries et fromages proviennent de partenaires producteurs choisis par nos chefs avec qui Sofy’s & CO travaille en liaison courte et directe sans intermédiaires. Nos planches sont à déguster avec du bon pain et un verre de vin, sélection de notre sommelière Christelle Taret.
Nous vous conseillons de commander 48 heures avant midi à l'avance. Une sélection de mignardises sucrées agrémentera de douceurs votre livraison traiteur.
Charcuteries accompagnées de cornichons, oignons grelots, beurre d’Echiré, pain de campagne tranché et d’un couteau.
* L’ensemble de nos charcuteries provient de la coopérative Sicaba dans l’Allier hormis les rillettes
QUANTITÉ POUR 10 PERSONNES
Poids net : 750 g
Gratte paille
Bonde de Sologne
Cœur de Neuchatel
Beaufort
Fromages accompagnés de beurre d’Echiré, de pain de campagne tranché et d’un couteau.
QUANTITÉ POUR 10 PERSONNES
Poids net : 1 kg
Tarte aux poireaux et emmental
Poids net : 1 kg
Olives Bio Peranzana, biscuits au comté, chorizo, manchego.
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Accompagnés de leur sauce au yaourt
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Crudités selon légumes de saison accompagnées de leur sauce cocktail
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Poids net : 750g
PRÉDÉCOUPÉ EN 10 PARTS
Poids net : 400 g
Livré avec assiettes, couteau, serviettes à usage unique
Box sans gélatine de porc
Livré avec assiettes, couteau, serviettes à usage unique
Poids net : 720g
Sucres d’orge, nougats, caramels au beurre salé, guimauves vanille
Livré avec pics
Poids net : 600g
Box sans gélatine de porc
Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Poids net : 1 kg
5 pièces salées :
5 pièces sucrées :