Sofy's & Co vous recommande :

    Plateau cocktail

    Amuse bouches, canapés traiteur, brochettes, verrines, décrivent ces préparations salées servies à vos cocktails. Vous retrouverez l'ensemble de nos plateaux cocktails salés qui sauront régaler vos papilles en toutes circonstances. Résultat garanti ! Sofy's & CO saura vous conseiller pour une livraison traiteur de plateaux cocktails salés correspondant à votre choix et votre budget. Nous vous conseillons de commander 48 heures avant midi à l'avance, bien que certains plateaux de canapés traiteur soient disponibles la veille en dernière minute pour votre apéro. N'oubliez pas également vos plateaux cocktails sucrés et vos boissons : softs, champagnes et vins.

    Mini wraps - 18 pièces

    • Aubergine grillée, tomates confites, roquette et mozzarella
    • Rillette de colin fumé au raifort et citron vert, cœur de sucrine et concombre
    • Filet de poulet fumé, crémeux d’artichauts et pousses d’épinards
    Prix 27,00 € HT 29,70 € TTC

    Pic et Pic - 32 pièces

    • Crevette Bio marinée thym citron, pois gourmand et tomate confite
    • Carotte jaune glacée, crème de salicorne, dorade à l’aneth et poivre rose
    • Fondant de poulet fumé, fève et courgette, radis rose et baie de Goji
    • Palet de patate douce, crème de gingembre, œuf de caille et perle de balsamique
    Prix 44,00 € HT 48,40 € TTC

    Découverte Printemps-Eté - 32 pièces

    • Faux filet snacké-mariné au soja, chutney de tomates et sauge
    • Duo de saumon, citron confit et granny smith, crème de yuzu et aneth
    • Voile de riz carotte au cumin, navet, piquillos et pousses d’épinards
    • Transparence de poulet tandoori, crémeux de patate douce, cacahuète torréfiée et coriandre
    Prix 44,00 € HT 48,40 € TTC

    Du bout des doigts - 54 pièces (dernière minute)

    • Lingot de saumon et polenta
    • Bloc de foie gras de canard et chutney de mangue sur crumble au pain d’épices
    • Club sandwich aux légumes
    • Blini, crème citronnée, concombre et œufs de truite
    • Pain noir, involtini et confit de poivrons
    • Cake aux olives, tomate marinée et chèvre
    • Pain nordique au crabe
    • Blini pain d’épices, crème de roquefort, poire
    • Pain nature, pomme et comté
    Prix 54,00 € HT 59,40 € TTC

    Simplement Veggie - 21 pièces (végétarien)

    • Navet confit épicé, purée de carotte à l’huile de noix, pickles de chou violet et éclat de noisette
    • Blinis au blé noir, crémeux de tomates basilic, asperge blanche et radis rose
    • Fondant de soja aux oignons, crème de piquillos et perle de poivron rouge
    Prix 28,00 € HT 30,80 € TTC

    Pain surprise méditerranéen - 50 pièces

    • Jambon de parme sur un beurre basilic et ail
    • Provolone piquante, roquette et éclats d’amandes
    • Rillette de thon, olive noire et citron confit
    • Tomates marinées, fromage de brebis et pesto basilic
    • Aubergines, parmesan et éclats d’amande
    Prix 42,00 € HT 46,20 € TTC

    Plaisirs fruités - 30 pièces

    • Chou croquant groseille crémeux basilic
    • Le Rouge et le Noir
    • Choco pêche
    • Coco framboise
    Prix 40,00 € HT 44,00 € TTC