Sofy's & Co vous recommande :

    Buffet déjeunatoire et dînatoire

    Au bureau ou à la maison, nos repas chauds sont conçus pour vos évènements professionnels et privés à partir de 20 personnes. Du repas à la suite de la réunion de travail, jusqu'au buffet chaud dînatoire de fêtes, nos idées originales de buffet chaud traiteur répondront à tous vos besoins et thématiques. Nos buffets chauds sont exclusivement des créations sur-mesure de nos chefs cuisiniers et pâtissiers pour vos événements. Tout le matériel de réchauffe accompagnant votre repas chaud peut-être fourni par Sofy's & CO, ainsi que l'art de la table (platerie et verrerie). Nous vous recommandons avec la livraison d'un repas chaud traiteur, le service efficace et discret de nos brigades de maîtres d'hôtel. Ils vous garantiront une réception pleinement réussie.

    Pour une prestation buffet déjeunatoire et/ou dînatoire sur-mesure, nous contacter  à l'adresse suivante : https://www.sofys-traiteur.com/traiteur/demande-de-devis

    Du bout des doigts - 54 pièces (dernière minute)

      Cake oignons et magret de canard fumé

        Financier tomate et chèvre

          Pain de mie noir et rillette de poulet

            Blinis raifort-citron et anchois

              Blinis de pain nordique et crabe

                Biscuit noix et roquefort

                  Biscuit caramel et foie gras

                    Cake aux poivrons crustacés

                      Blinis saumon

                      Prix 59,50 € HT 65,45 € TTC
                      Le diable est dans les détails
                      • Nouveau

                      Le diable est dans les détails

                      Salade de lentilles beluga, oignons rouges et mimolette

                      Pavé de saumon bio snacké, crème Dubarry

                      Filet de poulet à la diable

                      Tagliatelles au curcuma

                      Salade d'haricots verts bio et shiitaké

                      Plateau de fromages affinés et beurre d'Echiré

                      Salade de fruits frais, jus de canneberge et thé vanille 

                      Cake citron et praliné amande noisette

                      Prix 28,90 € HT 31,79 € TTC
                      Plateau de desserts 10 pièces
                      • Nouveau

                      Plateau de desserts 10 pièces

                      Cake citron et praliné amande noisette

                      Mousse légère aux châtaignes,  confiture de myrtilles  

                      Prix 34,00 € HT 37,40 € TTC
                      Planche de saumon fumé
                      • Nouveau

                      Planche de saumon fumé

                      • Photo non contractuelle
                      • Saumon fumé 
                      • QUANTITÉ POUR 10 PERSONNES
                      • Poids net : 600 g
                      Prix 66,90 € HT 73,59 € TTC
                      Planche de charcuteries...
                      • Nouveau

                      Planche de charcuteries d’Auvergne IGP Label Rouge

                      • Photo non contractuelle
                      • Jambon cru de pays
                      • Jambon blanc etc.
                      • Saucisse sèche
                      • Saucisson sec
                      • Rillettes de canard Bio

                      Charcuteries accompagnées de cornichons, oignons grelots, beurre d’Echiré, pain de campagne tranché et d’un couteau. 

                      * L’ensemble de nos charcuteries provient de la coopérative Sicaba dans l’Allier hormis les rillettes

                      QUANTITÉ POUR 10 PERSONNES

                      Poids net : 750 g

                      Prix 52,90 € HT 58,19 € TTC
                      Planche de fromages affinés
                      • Nouveau

                      Planche de fromages affinés

                      • Photo non contractuelle
                      • Fourme de Laguiole
                      • Chabichou du Poitou
                      • Petit camembert
                      • St Nectaire 

                      Fromages accompagnés de beurre d’Echiré, de pain de campagne tranché et d’un couteau.

                      QUANTITÉ POUR 10 PERSONNES

                      Poids net : 650g

                      Prix 52,90 € HT 58,19 € TTC
                      Box tapas à notre façon
                      • Nouveau

                      Box tapas à notre façon

                      Cannelé beaufort estragon

                      Cake saumon fumé poireau

                      Croc wrap poulet fumé et emmental

                      Falafels

                      Prix 39,90 € HT 43,89 € TTC
                      Corbeille de fruits frais
                      • Nouveau

                      Corbeille de fruits frais

                      Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs

                      Livrée avec pics et serviettes à usage unique

                      Poids net : 1 kg

                      Prix 39,00 € HT 42,90 € TTC
                      Simplement veggie - 21 pièces
                      • Nouveau

                      Simplement veggie - 21 pièces

                      Carotte glacée à l'orange, clafoutis de patate douce au paprika fumé et grenade
                      Ossau-Iraty, pâte de coing, raisin pickles, pousses de betterave et sésame noir
                      Brochette œuf de caille mariné à la betterave, panais aux épices, poireau et mini raviole de Royan

                      Prix 31,90 € HT 35,09 € TTC
                      Pain surprise méditerranéen...
                      • Nouveau

                      Pain surprise méditerranéen - 50 pièces

                      • Jambon de parme sur un beurre basilic et ail
                      • Provolone piquante, roquette et éclats d’amandes
                      • Rillette de thon, olive noire et citron confit
                      • Tomates marinées, fromage de brebis et pesto basilic
                      • Aubergines, parmesan et éclats d’amande
                      Prix 44,50 € HT 48,95 € TTC