Tarte salée (végétarien, prédécoupée 12 parts)
Tarte à la feta, aubergine et tomates confites
Poids net : 1 kg
Sofy's & Co vous recommande :
Régimes speciaux
Sucré salé
Buffet traiteur 20 personnes
Rapides et gourmands, nos buffets froids sont conçus pour vos évènements professionnels et privés de 20 à 30 personnes. Du repas à la suite de la réunion de travail , jusqu’au buffet dînatoire de Noël nos idées originales de buffets traiteur répondront à tous vos besoins. Sur commande 48 heures à l’avance, sauf buffet de dernière minute.
Box apéritif (dernière minute)
Olives Bio Peranzana, biscuits au comté, saucisson sec, Ossau Iraty.
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Box Légumes
Crudités selon légumes de saison accompagnées de leur sauce cocktail
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Poids net : 750g
Box Tapas à notre façon 2022
- 10 fallafels
- 10 cakes tomates confites et feta
- 10 cakes crabe
- 10 cannelés petit pois
Accompagnés de leur sauce au yaourt
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Gâteau de Savoie (dernière minute, prédécoupé en 10 parts)
PRÉDÉCOUPÉ EN 10 PARTS
Poids net : 400 g
Livré avec assiettes, couteau, serviettes à usage unique
Box sans gélatine de porc
Gâteau au chocolat de Sophie (dernière minute, prédécoupé...
Le gâteau au chocolat Bio dans une nouvelle recette aérienne
Livré avec assiettes, couteau, serviettes à usage unique
PRÉDÉCOUPÉ EN 10 PARTS
Poids net : 1 kg
Box sans gélatine de porc
Box moelleux (dernière minute)
- 15 cannelés
- 20 madeleines épice
- 20 financiers chocolat
- 20 moelleux pistache
Livré avec assiettes, couteau, serviettes à usage unique
Poids net : 720g
Box fruits découpés
Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Poids net : 1 kg
Box bonbons chics (dernière minute)
Sucres d’orge, nougats, caramels au beurre salé, guimauves vanille
Livré avec pics
Poids net : 600g
Box sans gélatine de porc
Corbeille de fruits frais
Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Poids net : 1 kg
Fines Bouchées - 54 pièces - Dernière minute
• Burgers, crème de coriandre-yuzu, pois gourmand, sauce teriyaki, sésame doré
• Financiers tomates, crème ricotta, bille de mozzarella, tomate marinée
• Sablés emmental, mousse ricotta, gelée poivrons-framboises, mélange poivrons-framboises marinés
• Millefeuilles mousseline de carottes, houmous, carpaccio de carottes, gelée abricots-oranges, mousse betteraves-raifort
• Cakes aux épinards, crème mascarpone, fèves de soja, pois gourmand
• Lingots comté, crème mascarpone saveur truffe, pistaches et amandes hachées