Sofy's & Co vous recommande :

    Buffet traiteur 20 personnes

    Rapides et gourmands, nos buffets froids sont conçus pour vos évènements professionnels et privés de 20 à 30 personnes. Du repas à la suite de la réunion de travail , jusqu’au buffet dînatoire de Noël nos idées originales de buffets traiteur répondront à tous vos besoins. Sur commande 48 heures à l’avance, sauf buffet de dernière minute.

    Deux ronds de flan (dernière minute)

    • Photo non contractuelle
    • Tzatziki de concombres et kiwis, pointe de curry
    • Grande assiette : chiffonnade de dinde Bio, sauce moutarde et miel du rucher du Dourdannais, rosbif Bio, rillettes de canard Bio, cornichons et oignons grelots
    • Salade de pâtes tubetti rigati et tomates confites, huile d’olive et citron
    • Salade de Mozzarella, antipasti de légumes racines et vinaigrette balsamique
    • Plateau de fromages affinés et beurre d’Echiré
    • Mousse au chocolat et caramel fleur de sel
    • Salade de fruits, miel du rucher du Dourdannais et cardamome
    Prix 24,10 € HT 26,51 € TTC

    La main à la pate

    • Photo non contractuelle
    • OEufs Bio à la norvégienne
    • Filet de poulet et son jus
    • Limande et crème de persil
    • Salade de conchigli, chou kalé et vinaigrette aux champignons
    • Salade Waldorf (sucrine, céleri, noix torréfies, pommes Granny Smith, sauce yaourt, miel du rucher du Dourdannais et piment d’Espelette)
    • Plateau de fromages affinés et beurre d’Echiré
    • Gâteau 100% chocolat
    • Pommes façon tatin et sa chantilly au mascarpone
    Prix 26,50 € HT 29,15 € TTC

    L’eau à la bouche

    • Photo non contractuelle
    • Noix de pétoncles, crémeux d’artichauts, roquette, orange et citron vert
    • Poulet aux figues
    • Pavé de saumon Bio au raifort
    • Salade de champignons à la crème et au cresson
    • Taboulé vert aux fruits de la passion
    • Plateau de fromages affinés et beurre d’Echiré
    • Mousse au chocolat, caramel fleur de sel
    • Île flottante aux fruits de la passion
    Prix 27,50 € HT 30,25 € TTC

    Les légumes sont cuits (végétarien)

    • Photo non contractuelle
    • Poireaux mimosa
    • Brochettes de boulettes de céréales, crème de champignons
    • Taboulé de chou-fleur et quinoa, graines de grenade, pistache, raisins secs, sauce artichauts et citron vert
    • Céleri rave, pommes Granny, raisins secs et sauce curcuma
    • Plateau de fromages affinés et beurre d’Echiré
    • Gâteau 100% chocolat
    • Compote de prunes, figues, oranges et pommes
    Prix 26,50 € HT 29,15 € TTC

    Quiche (prédécoupée 12 parts)

    • Photo non contractuelle
    • Poulet, Comté, épinards, champignons et oignons rouges
    • Livrée avec assiettes et serviettes à usage unique
    Prix 35,30 € HT 38,83 € TTC

    Box Légumes

    • Photo non contractuelle
    • Crudités selon légumes de saison accompagnées de leur sauce cocktail
    • Livrée avec pics et serviettes à usage unique
    Prix 25,30 € HT 27,83 € TTC

    Box fruits découpés

    • Photo non contractuelle
    • Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs
    • Livrée avec pics et serviettes à usage unique
    Prix 33,30 € HT 36,63 € TTC

    Corbeille de fruits frais

    • Photo non contractuelle
    • Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs
    • Livrée avec serviettes à usage unique
    Prix 28,10 € HT 30,91 € TTC