Régimes speciaux
Collection
Sucré salé
Pour le plus beau jour de votre vie vous attendez la plus belle cérémonie, le lieu de réception le plus féerique et les mets les plus exquis pour ceux que vous avez invités à vos côtés afin de partager ce jour si particulier. Le choix du meilleur traiteur mariage à Paris et en Ile de france qui vous convienne n'est pas aisé, d'autant plus que la sélection se fait en général avec son futur conjoint mais aussi les deux familles. Et vous vous demandez quel est le prix d'un traiteur mariage ? Le tarif d'un traiteur mariage dépend du niveau de raffinement souhaité. Formules : cocktail debout et simple pour le vin d'honneur, dîner assis, buffet dînatoire avec choix des entrées, des desserts et plats chauds servis à table. N'hésitez pas à nous solliciter pour nous demander nos tarifs traiteur mariage en Ile de France et sur Paris et plus précisément pour vous proposer un devis traiteur pour votre mariage. Sofy's & CO vous accompagne et sera à votre écoute si vous recherchez un traiteur pour un buffet chaud de mariage.
Pour une prestation mariage et vin d'honneur sur-mesure, nous contacter à l'adresse suivante : https://www.sofys-traiteur.com/traiteur/demande-de-devis
Cake oignons et magret de canard fumé
Financier tomate et chèvre
Pain de mie noir et rillette de poulet
Blinis raifort-citron et anchois
Blinis de pain nordique et crabe
Biscuit noix et roquefort
Biscuit caramel et foie gras
Cake aux poivrons crustacés
Blinis saumon
Merci de nous consulter par mail : livraison@sofysandco.com ou par téléphone 01 42 68 08 08 pour commander.
Salade de lentilles beluga, oignons rouges et mimolette
Pavé de saumon bio snacké, crème Dubarry
Filet de poulet à la diable
Tagliatelles au curcuma
Salade d'haricots verts bio et shiitaké
Plateau de fromages affinés et beurre d'Echiré
Salade de fruits frais, jus de canneberge et thé vanille
Cake citron et praliné amande noisette
Salade de crozets au sarrasin, Beaufort et fèves
Dos de maigre à la citronnelle
Rumsteak Bio au romarin
Salade de chou vert et haricots noirs
Pommes rattes, butternut et pleurotes
Plateau de fromages affinés et beurre d'Echiré
Clafoutis aux raisins blonds, confiture de figues Bio
Cubbick ananas, mousse thé du Louvre
Salade de choux multicolores et brocolis
Cake aux endives, bleu et noix
Œuf poché, crème de patate douce et éclats de châtaignes
Tagine de légumes et semoule Bio
Ravioles Bio aux blettes et fromage de chèvre
Plateau de fromages affinés et beurre d'Echiré
Chicorée viennoise, brisures de spéculos
Riz au lait, chocolat et mangue
Gravelax de saumon aux baies roses, céleri rémoulade
Brochette XXL Tagine d'agneau, boulgour parfumé au citron confit
Brochette XXL Crevettes Bio salsa, guacamole et piquillos, maïs et haricot rouge
Wrap de colin fumé, crémeux au raifort et poireaux
Tarte au poulet fumé, Beaufort et estragon
Brochette de poulet à la diable
Brochette de fromages XXL
Mousse légère aux châtaignes, confiture de myrtilles
Cake citron et praliné amande noisette
Charcuteries accompagnées de cornichons, oignons grelots, beurre d’Echiré, pain de campagne tranché et d’un couteau.
* L’ensemble de nos charcuteries provient de la coopérative Sicaba dans l’Allier hormis les rillettes
QUANTITÉ POUR 10 PERSONNES
Poids net : 750 g
Fromages accompagnés de beurre d’Echiré, de pain de campagne tranché et d’un couteau.
QUANTITÉ POUR 10 PERSONNES
Poids net : 650g
Livré avec assiettes, couteau, serviettes à usage unique
Poids net : 720g
Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs
Livrée avec pics et serviettes à usage unique
Poids net : 1 kg
Carotte glacée à l'orange, clafoutis de patate douce au paprika fumé et grenade
Ossau-Iraty, pâte de coing, raisin pickles, pousses de betterave et sésame noir
Brochette œuf de caille mariné à la betterave, panais aux épices, poireau et mini raviole de Royan
Comme un Mont-Blanc
Lingot chocolat caramel
Financier croquants framboise
Moka café spéculoos
Saint-Honoré
Lingot citron
Tatin pommes coings
Tartelette chocolat
Merci de nous consulter par mail : livraison@sofysandco.com ou par téléphone 01 42 68 08 08 pour commander.
