Sofy's & Co vous recommande :

    Baptême & Communion

    Vous souhaitez fêter la naissance de votre enfant, organiser son baptême ou encore sa communion ? Sofy's & CO est votre traiteur baptême et votre traiteur communion. Nos chefs cuisiniers et pâtissiers créent pour votre plus grand plaisir gustatif et visuel des repas baptême traiteur et des repas communions traiteur. Envie d'un buffet déjeunatoire, d'un cocktail dînatoire, d'un repas assis, d'un gâteau scuptural personnalisé ? Pour que ce jour soit une réussite, n'hésitez pas à demander nos menus baptême traiteur et nos menus communion traiteur. Nos équipes vous apportent conseils et personnalisation pour toutes vos réceptions privées. Prestations sur-mesure et livrées clé en main sur Paris et la région Parisienne vous permettant ainsi de profiter pleinement de votre événement et de vos invités.

    Avoir un cœur d'artichaut

    • Concombre, radis roses, brocolis et tomates cerises
    • Tarte à la feta, aubergines et tomates confites 
    • Crémeux d'artichauts et œufs pochés
    • Salade lentilles corail au vinaigre de cidre, courgettes et olives Peranzana
    • Salade de charlottes, haricots verts, perles de poivrons et Ossau Iraty 
    • Plateau de fromages affinés 
    • Brioche aux pralines roses 
    • Cheesecake au citron
    Prix 27,90 € HT 30,69 € TTC

    Quand les poules auront des dents

    • Quinoa rouge, edamame et fromage de chèvre Bio
    • Filet de pintade, chutney de pêches et oignons rouges 
    • Filet d'aigle bar, pesto de basilic
    • Méridionale de légumes
    • Taglioni à l'encre de seiche, crème de raifort
    • Plateau de fromages 
    • Crumble aux framboises et praliné
    • Salade de pastèque et melon au basilic
    Prix 27,50 € HT 30,25 € TTC

    Mon petit doigt m'a dit

    • Rillettes de saumon Bio et asperges vertes 
    • Brochettes XXL : Pintade au poivre Sichuan, crémeux d'artichauts et bille de courgette
    • Brochettes XXL : Cantal jeune, melon et tomate confite
    • Tarte aubergine, tomate et feta
    • Wrap au saumon fumé, crème de raifort et sucrine 
    • Emincé de filet de poulet mariné au thym et citron, caviar d'aubergine
    • Brochette de fromages 
    • Chocolat liégeois
    • Salade de melon et pastèque au basilic

    Pour 10 personnes minimum

    Prix 28,90 € HT 31,79 € TTC

    Mini wraps - 18 pièces

    • Pastrami, pousses d'épinards et ruban de carotte
    • Saumon fumé, crème de raifort et sucrine
    • Aubergine, tomates confites et mozzarella
    Prix 27,00 € HT 29,70 € TTC

    Plateau découverte - 32 pièces

    • Risotto de fregola aux piquillos, oignons frits et noix de pécan 
    • Sablé sésame, crémeux de cacahuètes, fondant de volaille au coco
    • Opéra de dinde au basilic, petits pois et haricots verts Bio
    • Palet de navet, pétoncle snackée, Tobiko, Wakamé et fleurs de bleuet
    Prix 45,00 € HT 49,50 € TTC

    Simplement veggie - 21 pièces

    • Betterave Chioggia, houmous d'haricots rouges à l'estragon, petits pois et tomate confite 
    • Navet boule d'or, asperge verte, œuf de caille et gingembre confit
    • Carotte jaune glacée, crémeux de basilic, pickles de chou violet et pois gourmand
    Prix 29,00 € HT 31,90 € TTC

    Passion d'été - 28 pièces

    Photo non contractuelle

    • Biscuit coco framboise et chocolat blanc, crémeux framboise
    • Granola framboise coco praliné riz soufflé et ganache kasha 
    • Tout maïs : polenta, crème de popcorn
    • Sablé sésame, petit pois menthe et fraise
    Prix 41,00 € HT 45,10 € TTC

    Pic et pic - 32 pièces

    • Brochette de melon aux pavots, tomate confite et cantal jeune
    • Pintade au poivre de Sichuan, crémeux d'artichauts et bille de courgette
    • Fondant de veau, oignon rouge confit et sphère de piperade
    • Charlotte confite aux épices, filet de daurade et crème de raifort
    Prix 45,00 € HT 49,50 € TTC

    Planche de charcuteries d’Auvergne IGP Label Rouge

    • Photo non contractuelle
    • Jambon cru de pays
    • Jambon blanc etc.
    • Saucisse sèche
    • Saucisson sec
    • Rillettes de poulet Bio

    Charcuteries accompagnées de cornichons, oignons grelots, beurre d’Echiré, pain de campagne tranché et d’un couteau. 

    * L’ensemble de nos charcuteries provient de la coopérative Sicaba dans l’Allier hormis les rillettes

    QUANTITÉ POUR 10 PERSONNES

    Poids net : 750 g

    Prix 49,00 € HT 53,90 € TTC

    Planche de fromages affinés

    • Photo non contractuelle
    • Crémeux de Bourgogne
    • Curé Nantais etc.
    • Chèvre Sainte-Maure
    • Comté AOP

    Fromages accompagnés de beurre d’Echiré, de pain de campagne tranché et d’un couteau.

    QUANTITÉ POUR 10 PERSONNES

    Poids net : 1 kg

    Prix 46,00 € HT 50,60 € TTC

    Box Légumes

    Crudités selon légumes de saison accompagnées de leur sauce cocktail

    Livrée avec pics et serviettes à usage unique

    Poids net : 750g

    Prix 25,30 € HT 27,83 € TTC

    Box Tapas à notre façon 2022

    • 10 fallafels
    • 10 cakes tomates confites et feta
    • 10 cakes crabe 
    • 10 cannelés petit pois

    Accompagnés de leur sauce au yaourt

    Livrée avec pics et serviettes à usage unique

    Prix 36,30 € HT 39,93 € TTC

    Box fruits découpés

    Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs

    Livrée avec pics et serviettes à usage unique

    Poids net : 1 kg

    Prix 33,30 € HT 36,63 € TTC

    Corbeille de fruits frais

    Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs

    Livrée avec pics et serviettes à usage unique

    Poids net : 1 kg

    Prix 28,10 € HT 30,91 € TTC

    Du bout des doigts - 54 pièces (dernière minute)

    • Lingot de saumon et polenta
    • Bloc de foie gras de canard et chutney de mangue sur crumble au pain d’épices
    • Club sandwich aux légumes
    • Blini, crème citronnée, concombre et œufs de truite
    • Pain noir, involtini de speck et confit de poivrons
    • Cake aux olives, tomate marinée et chèvre
    • Pain nordique au crabe
    • Blini pain d’épices, crème de roquefort, poire
    • Pain nature, pomme et comté
    Prix 54,00 € HT 59,40 € TTC

    Pain surprise méditerranéen - 50 pièces

    • Jambon de parme sur un beurre basilic et ail
    • Provolone piquante, roquette et éclats d’amandes
    • Rillette de thon, olive noire et citron confit
    • Tomates marinées, fromage de brebis et pesto basilic
    • Aubergines, parmesan et éclats d’amande
    Prix 42,00 € HT 46,20 € TTC