Sofy's & Co vous recommande :

    Inauguration de locaux

    Vous allez bientôt vous installer dans de nouveaux bureaux ? Vous allez ouvrir une nouvelle boutique ? Après de longs mois de travaux, des cartons à préparer et après tant d'efforts : le réconfort ! Vos collaborateurs ont envie de fêter cet évènement avec vous. Pour l'image de votre entreprise, il est opportun et valorisant de montrer à vos meilleurs clients les nouvelles installations qui permettront de mieux les servir. Quelle est la formule la plus adéquate pour cette réception ? une formule individuelle pour un maximum de sécurité et respectant la distanciation sociale ou une formule à partager. Quelque soit le choix il s’agira de petites bouchées conviviales et simples à mettre en place.

    Se dorer la pillule

    • Salade de carottes et pois chiche au cumin
    • Brochettes taille XXL :

    - Patate douce et œuf de caille crème de gingembre

    - Crevette Bio pois gourmands et tomate confites

    • Tarte feta, oignons rouges et tomates confites
    • Wraps de rillettes de colin fumé, sucrine et citron vert
    • Filet de poulet grillé au romarin et crème de poivrons
    • Brochette de fromage taille XXL
    • Salade de fruits frais, sirop d’hibiscus et sureau
    • Perles du japon framboise

    Prix 28,00 € HT 30,80 € TTC

    Box Légumes

    Crudités selon légumes de saison accompagnées de leur sauce cocktail

    Livrée avec pics et serviettes à usage unique

    Poids net : 750g

    Prix 25,30 € HT 27,83 € TTC

    Box Tapas à notre façon

    10 fallafels

    10 cakes fromage de chèvre, origan, tomates

    10 cannelés aubergines et romarin

    10 crab cakes

    Accompagnés de leur sauce maison

    Livrée avec pics et serviettes à usage uniqueLivrée avec pics et serviettes à usage unique

    Prix 36,30 € HT 39,93 € TTC

    Box fruits découpés

    Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs

    Livrée avec pics et serviettes à usage unique

    Poids net : 1 kg

    Prix 33,30 € HT 36,63 € TTC

    Corbeille de fruits frais

    Fruits de saison selon arrivage de nos producteurs

    Livrée avec pics et serviettes à usage unique

    Poids net : 1 kg

    Prix 28,10 € HT 30,91 € TTC

    Mini wraps - 18 pièces

    • Aubergine grillée, tomates confites, roquette et mozzarella
    • Rillette de colin fumé au raifort et citron vert, cœur de sucrine et concombre
    • Filet de poulet fumé, crémeux d’artichauts et pousses d’épinards
    Prix 27,00 € HT 29,70 € TTC

    Pic et Pic - 32 pièces

    • Crevette Bio marinée thym citron, pois gourmand et tomate confite
    • Carotte jaune glacée, crème de salicorne, dorade à l’aneth et poivre rose
    • Fondant de poulet fumé, fève et courgette, radis rose et baie de Goji
    • Palet de patate douce, crème de gingembre, œuf de caille et perle de balsamique
    Prix 44,00 € HT 48,40 € TTC

    Découverte Printemps-Eté - 32 pièces

    • Faux filet snacké-mariné au soja, chutney de tomates et sauge
    • Duo de saumon, citron confit et granny smith, crème de yuzu et aneth
    • Voile de riz carotte au cumin, navet, piquillos et pousses d’épinards
    • Transparence de poulet tandoori, crémeux de patate douce, cacahuète torréfiée et coriandre
    Prix 44,00 € HT 48,40 € TTC

    Du bout des doigts - 54 pièces (dernière minute)

    • Lingot de saumon et polenta
    • Bloc de foie gras de canard et chutney de mangue sur crumble au pain d’épices
    • Club sandwich aux légumes
    • Blini, crème citronnée, concombre et œufs de truite
    • Pain noir, involtini et confit de poivrons
    • Cake aux olives, tomate marinée et chèvre
    • Pain nordique au crabe
    • Blini pain d’épices, crème de roquefort, poire
    • Pain nature, pomme et comté
    Prix 54,00 € HT 59,40 € TTC

    Simplement Veggie - 21 pièces (végétarien)

    • Navet confit épicé, purée de carotte à l’huile de noix, pickles de chou violet et éclat de noisette
    • Blinis au blé noir, crémeux de tomates basilic, asperge blanche et radis rose
    • Fondant de soja aux oignons, crème de piquillos et perle de poivron rouge
    Prix 28,00 € HT 30,80 € TTC

    Pain surprise méditerranéen - 50 pièces

    • Jambon de parme sur un beurre basilic et ail
    • Provolone piquante, roquette et éclats d’amandes
    • Rillette de thon, olive noire et citron confit
    • Tomates marinées, fromage de brebis et pesto basilic
    • Aubergines, parmesan et éclats d’amande
    Prix 42,00 € HT 46,20 € TTC

    Plaisirs fruités - 30 pièces

    • Chou croquant groseille crémeux basilic
    • Le Rouge et le Noir
    • Choco pêche
    • Coco framboise
    Prix 40,00 € HT 44,00 € TTC