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Finger Food

La gourmandise au bout des doigts...
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Notre Cuisine

La cuisine du terroir préparée chez nous

Notre cuisine, installée à Colombes, est dirigée par le chef Anthony Soudant.

Il sélectionne nos partenaires producteurs, crée les recettes et fabrique sur place les plateaux repas, buffets et cocktails qui vous sont proposés.

Du produit frais...

...à la livraison

 
 
 
 
 
 

FINGER FOOD


Le finger food est la manière de manger directement avec les doigts sans ustensile comme la fourchette ou le couteau. Nous vous proposons une version revisitée à la française de ce concept anglo-saxon avec 1 buffet déjeunatoire livré “prêt à l’emploi".

 

La politique RSE chez Sofy’s &CO

SOFY’S & CO gère ses équipes selon une approche environnementale et sociétale intégrée à une dynamique d’amélioration constante de la prestation et de la qualité. Cette démarche vise à conjuguer le plus harmonieusement possible le respect de l’environnement, d’une éthique sociale, la gestion des ressources et l’intégration des contraintes économiques.
 
Sofy's Évènements

Pour vos grands évènements

Cocktails, dîners, conventions... Sofy's & CO organise toutes les manifestations de votre entreprise en plaçant la créativité culinaire des terroirs au cœur de son offre.

Parfums de Provence, saveurs marines de Bretagne... Quels que soient le thème et le nombre de convives, nos équipes imaginent avec vous l'évènement qui répond parfaitement à vos attentes et à vos objectifs.

Nos partenaires producteurs

Les 5 fermes

La fromagerie Saint-Désir en Pays d’Auge, Agour en Pays Basque, Jacquin dans le Berry, les Monts-de-Joux dans le Jura, ils sont nombreux les fermiers fromagers à avoir rejoint le club des Partenaires Producteurs Sofy’s & Co.

Notre petit nouveau de la saison : l’enclos des Chevrettes en Île-de-France avec ses 78 chèvres nourries au foin, luzerne et céréales de l’exploitation.

 

DES BUFFETS D'EXCEPTION ET DE SAISON

Notre service traiteur vous propose plusieurs compositions de buffets pour vos événements d'entreprise.
 
Buffets froids, buffets déjeunatoires ou à la base de sandwiches, choisissez la formule adaptée à votre réception.
Nous mettons tout notre savoir-faire traiteur à votre service.
 
"Pas de bonne cuisine sans bons produits"
Nous avons sélectionné les meilleures charcuteries, les plus savoureuses huiles d'olive, les beaux fruits goûteux et juteux de nos régions.
 
Anniversaire, célébration, afterwork ou simple réunion de famille ?
 
Surprenez vos convives et marquez leurs papilles avec des mets, des recettes et spécialités soigneusement choisis.