- Sofy's And Co sera fermé du 29 juillet 2016 au 22 août 2016 -
Retrouvez-nous dès le 22 août pour déguster de nouveau nos délicieux plateaux, cocktails, buffets et petits déjeuners.

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Printemps / Été 2016
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    59,00 € HT/pers 64,90 € TTC
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      DEGUSTATION ÉTÉ
      28,00 € HT/pers 30,80 € TTC
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Sylvia Mareuse fondatrice Sofy's & Co

Traiteur d'inspiration terroir

Lorsque j’ai créé, en janvier 2000, le Terroir de Sophie avenue Kléber, sur l’idée de l’authenticité, du retour à la terre et des recettes de tradition, ce concept n’était pas à la mode, mais il est devenu en 2015 un savoir-vivre évident.

L’entreprise s’appelle aujourd’hui Sofy’s & Co et fête ses 15 ans d’existence. Avec les équipes professionnelles qui sont venues et ont apporté leur expertise, nous avons façonné une PME sur des fondations solides à dimension humaine. Des partenaires producteurs et leurs produits de région nous rejoignent chaque saison de plus en plus nombreux. Ils apportent de l’authenticité et du caractère à notre gastronomie.

Proches de vous et avec mes équipes commerciales, nous avons compris que vous aviez besoin de produits vrais sans être ostentatoires, de souplesse, de réactivité et d’une logistique fiable. Prestataire de services avant tout et pour vous, Sofy’s & Co répond à vos attentes au quotidien.

Les équipes créatives ont travaillé dans ce sens pour élaborer une carte de saison, claire et complète afin de vous apporter les solutions traiteur en adéquation avec les besoins de vos organisations. Nous vous souhaitons de belles découvertes gustatives.

Sylvia Mareuse, Directeur Général Sofy's & Co

 

Nos cuisines

Laboratoire
culinaire

En étroite collaboration avec la direction et les équipes commerciales, les produits business et événementiels sont élaborés avec le plus grand soin en réponse aux attentes de notre clientèle.

Notre société investit chaque année afin de suivre les obligations d’hygiène de notre profession, d’améliorer le confort de ses salariés et la sécurité alimentaire de ses clients.

chef restaurateur de qualité