Sofy's & Co vous recommande :

    Salons professionnels

    Vous organisez prochainement un salon professionnel, un showroom et vous recherchez un traiteur qui saura vous livrer en temps et en heure sur votre stand une gastronomie adaptée. Votre traiteur salon, c'est Sofy's and CO. Nos services logistiques et nos livreurs connaissent les méandres des salons parisiens d'exposition et savent s'organiser en conséquence. Pour un show-room d'exception nous pouvons préparer pour vous une réception raffinée avec nos plateaux d'amuse bouches et mignardises, sans oublier le matériel de service et le maintien de la chaîne du froid indispensable pour une hygiène alimentaire sécurisée sur des salons surchauffés. Nous vous fournissons également le catering adapté pour vos équipes : plateaux repas, lunch box, sandwiches-lunch.

    Cocotte de légumes au Brie de Meaux (végétarien)

    • Photo non contractuelle
    • Conchiglioni farci à la tapenade de champignons de Paris, pana cotta de topinambours, affila cress
    • Cocotte de légumes d’hiver, crème au Brie de Meaux et ses oeufs pochés Bio
    • Fromage francilien Merle Rouge et fruit sec
    • « Inspiration Mont-Blanc » : meringue à la française, poire au caramel et châtaignes Bio
    Prix 34,00 € HT 37,40 € TTC

    Légumes d’hiver en vinaigrette (végétalien, sans gluten,...

    • Photo non contractuelle
    • Salade de quinoa, raisins secs, graines de grenade, orange, citron vert et vinaigrette d’artichauts
    • Tofu mariné aux herbes, cocotte de légumes d’hiver doucement relevée (moutarde et échalotes)
    • Panna cotta chocolat au lait de soja
    • Salade de fruits, miel du rucher du Dourdannais et cardamome
    Prix 28,00 € HT 30,80 € TTC

    Dinde moutarde au miel

    • Photo non contractuelle
    • Céleri rave, pommes Granny, raisins secs et sauce curcuma
    • Chiffonnade de dinde Bio, sauce moutarde et miel du rucher du Dourdannais, conchigli huile d’olive et tomates confites
    • Fromage Bio
    • Perles du Japon et coulis de mangue
    Prix 20,50 € HT 22,55 € TTC

    Quiche (prédécoupée 12 parts)

    • Photo non contractuelle
    • Poulet, Comté, épinards, champignons et oignons rouges
    • Livrée avec assiettes et serviettes à usage unique
    Prix 35,30 € HT 38,83 € TTC

    Box Légumes

    • Photo non contractuelle
    • Crudités selon légumes de saison accompagnées de leur sauce cocktail
    • Livrée avec pics et serviettes à usage unique
    Prix 25,30 € HT 27,83 € TTC